Vårt sagolika sidfläsk röks liksom våra övriga produkter i våra vedeldade ugnar, helt utan onödiga tillsatser. Självklart kan du avnjuta sidfläsket precis som det är, kanske på en smörgås ute i det fria. Sidfläsket passar även överallt där du i vanliga fall använder bacon; pasta carbonara, pizza, knaperstekt till en härlig fiskrätt eller andra tänkbara maträtter då det skänker mycket smak och en härlig sälta. Finns både tillgänglig som helvara och som bitpackad.
Blev vid Chark-SM 2016, 2018 och 2022 belönad med Guldkvalitet. 2024 utsågs Vindelnrökt Sidfläsk till Svensk Mästare i sin kategori.
Endast salt är tillsatt i förädlingen.
Ingredienser
Griskött*, salt, konserveringsmedel (E250). *Fött, uppfött och slaktat i Sverige.
Relaterade recept
Äggröra med Vindelnrökt Sidfläsk Norrländsk kebabrulle med Vindelnrökt Sidfläsk Caesarsallad med Vindelnrökt Sidfläsk Krämig sill med knaperstekt Vindelnrökt SidfläskArtikelinformation
Artikelnummer bitpackad: 1064
Cirkavikt: 350g /st
Artikelnummer helvara: 210720
Cirkavikt: 2,5 kg /st
Produktbild
