Vindelnrökt kotlettrad, eller fläskytterfilé som det så populärt kallas, är en mycket mager och välsmakande produkt som är synnerligen lätthanterlig för buffébord, till smörgåsar eller i matlagning tack vare sin naturligt jämna form och fina utseende. Finns i utvalda butiker och säljs både bitpackad och som helvara.
