Macka med Vindelnrökt Fläskkarré, äpple och Västerbottensost

Gör så här

Tärna Vindelnrökt fläskkarré och äpplet i kuber på ca 1×1 cm. Lägg i en skål och blanda med finhackad schalottenlök, majonnäs, crème fraiche, riven Västerbottensost, paprikapulver, tabasco och finhackad gräslök. Smaka av med salt och peppar.

Skiva 8 skivor av surdegsbrödet och lägg fyllningen mellan bröden. Plasta in och ta med på utflykten eller njut av dessa mackor hemma. Smaklig måltid!

Ingredienser

4 portioner
200g Vindelnrökt fläskkarré
½ Granny Smith äpple
1 schalottenlök
1 dl majonnäs
2 dl crème fraiche
1 dl riven Västerbottensost
1 krm paprikapulver
1 krm tabasco
1 msk gräslök
salt och peppar
8 skivor surdegsbröd

Relaterade produkter

Vindelnrökt Fläskkarré

Macka med Vindelnrökt Fläskkarré, äpple och Västerbottensost

Ingredienser

4 portioner

200g Vindelnrökt fläskkarré
½ Granny Smith äpple
1 schalottenlök
1 dl majonnäs
2 dl crème fraiche
1 dl riven Västerbottensost
1 krm paprikapulver
1 krm tabasco
1 msk gräslök
salt och peppar
8 skivor surdegsbröd

Gör så här:

Tärna Vindelnrökt fläskkarré och äpplet i kuber på ca 1×1 cm. Lägg i en skål och blanda med finhackad schalottenlök, majonnäs, crème fraiche, riven Västerbottensost, paprikapulver, tabasco och finhackad gräslök. Smaka av med salt och peppar.

Skiva 8 skivor av surdegsbrödet och lägg fyllningen mellan bröden. Plasta in och ta med på utflykten eller njut av dessa mackor hemma. Smaklig måltid!

Se fler recept på vindelnrokt.se/recept