Aromsmör med Vindelnrökt Sidfläsk

200 g smör (rumstempererat)

100 g fintärnat Vindelnrökt sidfläsk

1 msk färsk timjan

½ dl finhackad salladslök

Svartpeppar

 

Gör så här:

Knaperstek sidfläsket och låt rinna av på hushållspapper. Blanda alla ingredienser och smaka av med svartpeppar.

Servera i en bakpotatis eller till kött.

Vindelns Rökeri AB, Hantverkarvägen 10, 922 31 Vindeln

0933 - 100 35, info(at)vindelnrokt.se